Baci di cioccolato

fiogf49gjkf0d

 

Ingredienti
75 g di cioccolato bianco a pezzetti
75 g di cioccolato fondente a pezzetti
115 g di burro
115 g di zucchero
2 uova
225 g di farina
zucchero a velo
Necessario
Due tegami
Uno sbattitore elettrico
Pirofila e carta da forno
 
 
 
 
 
Preparazione: Sciogliere a bagno maria il cioccolato bianco e nero, separatamente, e lasciar raffreddare. Sbattere il burro con lo zucchero in polvere fino all’ottenimento di una miscela pallida e spumosa. Incorporare al composto le uova, una per volta, aggiungere la farina mescolando bene. Dividere la pasta ottenuta in due parti ed aggiungere i due diversi tipi di cioccolato. Mescolare fino a che entrambi i composti siano diventati omogenei, separarli in una pellicola per alimenti e lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora. Preriscaldare il forno a 190°. Con un cucchiaino da caffè realizzare delle piccole palline e disporle sulla una pirofila (utilizzare la carta da forno). Cuocere per circa 10 minuti, cospargere di zucchero a velo, lasciar raffreddare e servire.
 
 
La voglia di dolci è tipica della fase premestruale. Molte donne soffrono in questo periodo di sintomi fastidiosi: attacchi di fame, disturbi del sonno, senso di gonfiore, mal di testa, irritabilità, stanchezza. Per risolvere questi piccoli problemi può essere molto utile scegliere la contraccezione ormonale: in particolare, esiste una nuova recente pillola a base di drospirenone con una formulazione 24+4, particolarmente efficace nel ridurre le variazioni ormonali, responsabili di questo tipo di disturbi.